nostyle2 | Mzllah https://mzllah1.devsmartly.com/ar Wed, 24 Apr 2024 15:29:53 +0000 ar hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 https://mzllah1.devsmartly.com/wp-content/uploads/2024/01/fav.png nostyle2 | Mzllah https://mzllah1.devsmartly.com/ar 32 32 228484046 كولومبيا جيشا الصفراء https://mzllah1.devsmartly.com/ar/product/%d9%83%d9%88%d9%84%d9%88%d9%85%d8%a8%d9%8a%d8%a7-%d8%ac%d9%8a%d8%b4%d8%a7-%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%81%d8%b1%d8%a7%d8%a1/ https://mzllah1.devsmartly.com/ar/product/%d9%83%d9%88%d9%84%d9%88%d9%85%d8%a8%d9%8a%d8%a7-%d8%ac%d9%8a%d8%b4%d8%a7-%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%81%d8%b1%d8%a7%d8%a1/#respond Wed, 07 Feb 2024 12:50:29 +0000 https://mzllah1.devsmartly.com/?post_type=product&p=13771 المنطقة: فرسنو توليما - المعالجة: تخمير كربوني الارتفاع: 1460متر فوق سطح البحر - السلالة: "غيشا صفراء" كولومبيا غيشا فرسنو, توليما الصفات: القوة 3 ، الحموضة 4 ، الحلاوة 5 يفضّل تحضيرها بطريقة:  V60 ملائمة ل: ألات تحضير القهوة اليدوية]]> تعتبر الغيشا الصفراء واحدة من أصعب أنواع القهوة التي يتم إنتاجها في مزرعة ال فرغيل لأن هذا النوع من حبوب القهوة يعتمد على ظروف التربة و المناخ لأنهم عامل رئيسي لتعزيز نمو الكرز ليرتفع محتوى البركس بشكل أعلى. في عام 2016, تمت زراعة 12300 نبتة و قد زادوا 500 من أشجار الغيشا الصفراء لتعطي مزيدا من النكهات. تمت معالجة الغيشا الصفراء باستخدام %96 من الكرز الناضج و استخدام التخمير اللاهوائي لمدة 52 ساعة متبوعا بتجفيف تحت الشمس

المنطقة
فرسنو توليما
المعالجة
تخمير كربوني
الارتفاع
1460متر فوق سطح البحر
السلالة
“غيشا
صفراء”
كولومبيا غيشا
فرسنو, توليما
الملاحظات
الكشمش الأسود والتوفي والياسمين وزهر البرتقال والفانيليا وزبادي الخوخ والجوافة
الصفات
القوة 3 ، الحموضة 4 ، الحلاوة 5

يفضّل تحضيرها بطريقة
V60
ملائمة ل
ألات تحضير القهوة اليدوية

]]> https://mzllah1.devsmartly.com/ar/product/%d9%83%d9%88%d9%84%d9%88%d9%85%d8%a8%d9%8a%d8%a7-%d8%ac%d9%8a%d8%b4%d8%a7-%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%81%d8%b1%d8%a7%d8%a1/feed/ 0 13771 كولومبيا بينك بوبليغوم https://mzllah1.devsmartly.com/ar/product/%d9%83%d9%88%d9%84%d9%88%d9%85%d8%a8%d9%8a%d8%a7-%d8%a8%d9%8a%d9%86%d9%83-%d8%a8%d9%88%d8%a8%d9%84%d9%8a%d8%ba%d9%88%d9%85/ https://mzllah1.devsmartly.com/ar/product/%d9%83%d9%88%d9%84%d9%88%d9%85%d8%a8%d9%8a%d8%a7-%d8%a8%d9%8a%d9%86%d9%83-%d8%a8%d9%88%d8%a8%d9%84%d9%8a%d8%ba%d9%88%d9%85/#respond Wed, 07 Feb 2024 12:42:40 +0000 https://mzllah1.devsmartly.com/?post_type=product&p=13761 المنطقة: توليما - المعالجة: لاهوائي طبيعي الارتفاع: 1780متر فوق سطح البحر - السلالة: هيرلوم بريميتيفو علكة كولومبيا توليما الصفات: القوة 4 ، الحموضة 4 ، الحلاوة 5 يفضّل تحضيرها بطريقة: جهاز تحضير القهوة بالتقطير (الكمكس) ملائمة ل: ألات تحضير القهوة اليدوية]]> علكة كولومبيا الزهرية – في مزرعة El Diluvio ، الواقعة في المنحدرات المتجهة إلى نيفادو ديل رويز ، في بلدة هيرفيو ، حيث تلامس الجبال الغيوم ، تحتضن أحد أكثر مزارعي البن إثارة للاهتمام وإثارة ، مع أكثر من 9 أنواع مختلفة في مجموعات صغيرة تتراوح من 1.000 نبتة إلى 3.000 وأكثر . كان دون رونالد ، الشخص المسؤول عن El Diluvio ، يحتسي القهوة طوال حياته ، وكما يقول ، فقد كان دائمًا مفتونًا بالسبب وراء اختلاف نكهة القهوة ، وهكذا بدأ في زراعة أصناف مختلفة في مزرعته ، فقط للعثور على نكهات مختلفة من خلال تغيير عملية الغسيل. في عام 2021، قرر الشقيقان اللذان يمتلكان El Vergel Estate إجراء عملية في منشآتهما الخاصة وصنع أول مواد طبيعية على الإطلاق باستخدام قهوة دون رونالد.
تتميزمزرعة ال ديلوفيو الواقعة في المنحدرات المتجهة نحو نيفادو ديل رويز القدرة على احتواء أكثر من 9 أنواع مختلفة من أصناف الكرز التي تتراوح بين 1000-3000 نبتة. كان دون رونالد دائما مفتونا بسبب اختلاف نكهات القهوة و هو السبب الرئيسي الذي جعله يزرع أصناف متعددة للعثور على نكهات مختلفة خلال عملية الغسيل. في عام 2021, قرر استخدام طريقة التجفيف للقهوة و العثور على نكهات مشوّقة .

المنطقة
توليما
المعالجة
لاهوائي طبيعي
الارتفاع
1780متر فوق سطح البحر
السلالة
هيرلوم بريميتيفو
علكة كولومبيا
توليما
الملاحظات
علكة العنب وتوت بري وكيوي وكراميل ورمان وعسل. نكهة حلوة ثقيلة
الصفات
القوة 4 ، الحموضة 4 ، الحلاوة 5

يفضّل تحضيرها بطريقة
جهاز تحضير القهوة بالتقطير (الكمكس)
ملائمة ل
ألات تحضير القهوة اليدوية

]]> https://mzllah1.devsmartly.com/ar/product/%d9%83%d9%88%d9%84%d9%88%d9%85%d8%a8%d9%8a%d8%a7-%d8%a8%d9%8a%d9%86%d9%83-%d8%a8%d9%88%d8%a8%d9%84%d9%8a%d8%ba%d9%88%d9%85/feed/ 0 13761